玛乔丽·奥克斯利，18岁

历史专业的学生考察了真实性、中国食物和冷战。

家乡：加州格拉斯谷

论文指导老师：Prof. Lara Netting [history 2017-18]

论文：《最后的普通话：20世纪中美美食的真实性问题》

展览内容：我的目标是展示华裔美国人在冷战期间如何培养和推销一种正宗的中国感。具体来说，我关注的是这段时间旧金山的美籍华人烹饪界，重点关注两位美籍华人厨师——cecilia Chiang和Johnny kan——并对比他们对烹饪真实性的概念。

真正内容：我叫了中国菜到我的公寓，并告诉自己这是论文工作。

很酷的事：我是里德核反应堆的培训主管，把30名新生培养成合格的反应堆操作员。我写了一篇关于我喜欢的东西的论文，执教了一支垒球队，读了有史以来最长的书，坠入爱河，学会了如何编程和说我母亲的母语，还和我最好的朋友开了一个美食博客。

有影响力的书：梅·恩盖的《幸运的人：一个家庭和华裔美国人的非凡发明》。

一个让我震惊的概念：科学不是无关政治的。在反应堆的工作教会了我，作为一名科学家和操作员，我仍然会受到偏见的影响，这些偏见会影响我作为一名历史学家的工作。

最喜欢的课程：阿列克谢·迪特（Alexei Ditter）教授的《中国文学——中国叙事传统》（Chinese 2006 -）是我在威博体育最艰难的一节课，但这门课让我爱上了一种令人惊叹的叙事方式，让我觉得自己在会议上最投入。我们读了中国文学史上最长的书——《红楼梦》——长达2500页。阿列克谢是一位很棒的老师，每次来上课都很兴奋地教我们。我喜欢他对我们五人小班的直接态度。它还提醒我，我为自己是华裔美国人而感到自豪，而且厉害的文学出自中国，尽管在美国没有人知道这一点。

里德对我的改变：它使我成为一名领导者，并激励我成长为一个更坚强、更有思想的人。

奖项、奖学金、助学金：我获得了优秀的奖状，并在刘易斯与克拉克威博体育研究研讨会（Lewis & Clark Gender Studies Symposium）上介绍了我的论文工作，内容是我在论文中看到的一位女餐馆老板如何穿着旗袍，让人想起女性化的中国，在她的餐馆和菜肴中推销一种精英的异国情调。

期望的超能力：飞行。

真正的超能力：让打扰我的人闭嘴。

令人讨厌的是：白人开的民族餐馆。

接下来会做什么：在波特兰唐人街博物馆工作。